【オモウマい店】山梨甲府の中華料理店どこ？超高速マッハ中華「かんざし」

2026年1月20日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』では、山梨県甲府市の“超高速マッハ中華”が再登場。

舞台は甲府駅近くの甲府市上石田。カフェのようなおしゃれな外観なのに、中では店主さんが全力で鍋を振り続ける人気の町中華。

番組200回記念として2年ぶり3度目の密着が行われ、ここで提供されるピリ辛担々麺やエビマヨに、ゲストの守屋麗奈さんや的野美青さんも思わず笑顔になる展開でした。

今回の記事では、店主がほぼ1人で約50席分をさばく怒涛の中華厨房の様子と、大人気のピリ辛担々麺＆エビマヨの正体を、詳しくチェックしていきます。

【オモウマい店】超高速マッハ中華店で大人気のピリ辛担々麺＆エビマヨとは？

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1月20日㊋よる7時からは
ヒューマングルメンタリー #オモウマい店🏃
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疾風の料理人！
超高速マッハ中華の最新映像🎥

1日200人ほどのお客さんに対し
店主がほぼ1人で調理😲🔥

減らしたメニューが徐々に復活💪
調理技術がパワーアップした理由とは🤔

そして大御所芸能人からの温かい贈り物も☺ pic.twitter.com/RAC0YawRtj

— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) January 19, 2026

番組でフィーチャーされた山梨・甲府の中華店は、“超高速マッハ店主”が切り盛りする、本格中華とボリューム感が魅力のお店です。

​そんなお店で人気なのが、ピリ辛担々麺やエビマヨをはじめとする“ご飯が進む中華”。

“オモウマい店”らしく、量はしっかりめなのに、価格は町中華レベルというコスパの良さも、大きな魅力になっています。

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【オモウマい店】山梨甲府の中華料理店どこ？超高速マッハ中華「かんざし」で守屋麗奈も絶賛！

この“超高速マッハ中華店”の正体は、「中華ごはん かんざし」さんです。

ポイントは、外観がまるでカフェのようにおしゃれなのに、中身はガチの町中華というギャップ。

明日の放送は、
山梨のオモウマい中華料理店🍜

本格中華のならぶお店は、
平日でも約200人の来客に対して
店主さんほぼ1人調理！？🏃‍♂️💨

詳しくは明日の放送で👀#オモウマい店　#明日の放送　#マッハ中華 pic.twitter.com/DVvt8CpWqg

— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) January 19, 2026

番組では、

​中京テレビの恒例企画として、初登場から3年以上経っても再度密着されるほど、スタッフからの信頼も厚い一軒です。

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厨房を走る中華料理屋「中華ごはんかんざし」の評判やおススメのメニューは？

▼黒酢の酢豚 800円▼

「中華ごはん かんざし」さんは、麺類・ご飯もの・一品料理まで幅広く揃い、「何を頼んでもハズレがない」と評判です。

​・人気メニュー例 (※価格は変動する場合あり)

・中華そば（ラーメン）650円　
　- 昭和を感じるあっさり醤油味のスープで、「優しい味わい」「何度でも食べたくなる」と地元客から支持。​

・岩塩のしおそば　650円
　- ミネラル豊富な岩塩を使ったというまろやかな塩スープで、透き通った旨みとコシのある細麺が特徴。

・チャーハン（スープ付き）　720円　
　- 卵とチャーシューだけのシンプル構成で、家庭的な“焼き飯”風。油控えめであっさり、通常で1.5人前くらい。半チャーハンでもほぼ1人前のボリューム。​

・本格四川マーボーかけごはん（スープ付き）850円　
　- 花椒が香るシビ辛系ながら、旨みとコクもしっかり。ねっとりした豆腐との相性が抜群と高評価。​

・牛肉のはちみつソース炒め（甲州ビーフ使用）　1080円
　-「とろけるように柔らかい甲州ビーフに甘めのソースが絶妙に絡んで、大盛りのご飯がどんどん進む。下に敷かれた野菜炒めも単体で主役級の美味しさ」との口コミも。

五目あんかけ揚げ焼きそば（スープ付） 920円

「3〜4人前はありそうなボリューム。味は優しめだが、この量で濃かったら最後まで食べるのが厳しくなるので、この薄味が正解」との口コミも。

​ランチタイムは特に混雑し、開店前から記帳ボードに名前を書く人も多いという人気ぶりです。

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疾風の料理人「中華ごはんかんざし」のアクセス＆詳細情報