2026年1月18日放送のTBS『バナナマンのせっかくグルメ‼』で、群馬県高崎市の“パスタ激戦区”を訪れた鈴木亮平さんと永瀬廉さん。
高崎のグルメイベント「キングオブパスタ」で3年連続王者に輝いた名店のパスタを堪能し、「これは反則級」「高崎の人がうらやましい」と大絶賛していました！
そこで気になるのが
- 名物パスタってどこのお店で食べられるの？
- 名物パスタって一体どんな味や食感なの？
- 名物パスタの評判はどんな感じでおススメのメニューは何があるの？
といったところではないでしょうか？
そこで今回の記事では、その名物パスタとお店の正体、評判からアクセスまで、一気に押さえておきましょう。
【バナナマンのせっかくグルメ‼】鈴木亮平も唸った3年連続王者の名物パスタとは？
🍌明日よる7時〜 #せっかくグルメ 2時間SP🍌#鈴木亮平 さんと #永瀬廉 さんが
— 🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) January 17, 2026
群馬県高崎市でグルメ探し😋
鈴木亮平さんは、なんと6度目のグルメ探し🤩
初挑戦の永瀬さんは、お米愛が爆発🍚❣
お楽しみに！#バナナマン #設楽統 #日村勇紀 #リブート #KingandPrince pic.twitter.com/CfWwBOXiYg
高崎市は“パスタの街”として知られ、毎年「キングオブパスタ」というグルメイベントが開催されています。
そのハイレベルな大会で、2023〜2025年にかけて3年連続グランプリを獲得したのが、今回番組に登場した名物パスタ店です。
大会で評価された代表的なメニューは、
- トマベーゼ（トマト×バジル×チーズの濃厚ソース）
- ネギしゃぶパスタ（上州麦豚とたっぷりネギを使った和×イタリアンの一皿）
など。特にネギしゃぶパスタは、
- 魚介の出汁が効いたスープパスタ仕立て
- しゃぶしゃぶ風の豚肉とネギがたっぷり
- 最後の一口まで飲み干したくなる“淡麗系”の味わい
として、「パスタの概念が変わる」「和風ラーメンとイタリアンの良いとこ取り」と高評価を集めています。
番組ロケでは、鈴木亮平さんと永瀬廉さんが、キングオブパスタ3連覇メニューを中心に“高崎の誇る名物パスタ”を堪能。
永瀬廉さんの「白米好きなのにパスタで満足してしまう！」といったコメントも飛び出し、視聴者の食欲を大いに刺激しました。
【せっかくグルメ】高崎の名物パスタ店どこ？鈴木亮平絶賛「トラットリアバンビーナ中居店」
そんな“3年連続王者”の名物パスタ店こそが、「トラットリア・バンビーナ 中居店」さんです。
- 店名：トラットリア・バンビーナ 中居店
- 所在地：群馬県高崎市中居町3-7-19
- 特徴：キングオブパスタ2023〜2025年・3年連続グランプリ受賞店
高崎市内には何軒もパスタの人気店がありますが、
- “キングオブパスタ3連覇”という実績
- 地元民からも「並んでも食べたい」と言われる人気
から、今や“高崎パスタといえばバンビーナ”と呼ばれるほどの存在に。
『せっかくグルメ』では、街の人に聞き込みをしながらお店を探す恒例スタイルで、
「高崎で本当においしいパスタは？」
「キングオブパスタで何度も優勝しているお店」
と紹介され、満を持して「トラットリア・バンビーナ 中居店」さんへ向かう流れが描かれていました。
鈴木亮平さんの「これは東京にあったら通ってしまうレベル」というコメントも、王者の実力を物語っています。
【せっかくグルメ】「トラットリアバンビーナ中居店」の評判やおススメのメニューは？
トラットリア・バンビーナ 中居店さんは、地元の方はもちろん、遠方からの“パスタ目当て”の来店も多い人気店です。
口コミやグルメサイトからわかる評判は、次のような点です。
- ランチタイムは行列ができ、「13時前でも30分待ち」ということもある人気ぶり
- 生パスタのもっちり食感と、ソースのバランスの良さが高評価
- スタッフさんの接客も丁寧で、ファミリーでも入りやすい雰囲気
特におすすめとして名前が挙がるメニューは、
トマベーゼ（トマトクリーム＋ジェノベーゼの“キングオブパスタ”優勝メニュー）
トマトとバジルが爽やかに香る、旨みが凝縮された秘伝のスープパスタ。
引用元：https://bam-bina.com/about/
群馬県産をはじめとする香味野菜など5種と鶏ガラで仕込んだバンビーナ秘伝のブロードを、今回はバジルが豊かに香るジェノベーゼ風にアレンジ。
ネギしゃぶパスタ（上州麦豚とネギ、魚介出汁のスープパスタ）
群馬を代表する銘柄豚「上州麦豚」を塩麹に漬け込み、柔らかに仕上げた豚しゃぶと魚介の風味を効かせた淡麗スープの和風テイストのパスタ。
引用元：https://bam-bina.com/about/
レンコンや白髪ネギ、揚げネギを添え、食感の変化と香ばしさをプラス。
えびジェノパスタ（第10回キングオブパスタ・グランドチャンピオンのパスタ）
群馬県産の野菜をふんだんに使用し、旨味を抽出したブロード（出汁）と食感まで楽しめるえびのフリットが特徴のパスタです。鶏ガラのコラーゲンたっぷりなので、女性目線のメニューに仕上がったと思います。難しいと言われている塩パスタに挑戦し続けてきたバンビーナの最高傑作を是非ご賞味ください！
引用元：https://bam-bina.com/about/
また、麺は生パスタと乾麺が選べることが多く、
- 「生パスタの方がソースとの絡みが最高」
- 「2回目は乾麺で試したけれど、やっぱり生パスタに軍配」
という声もあるため、まずは生パスタで味わってみるのがおすすめです。
「トラットリアバンビーナ中居店」のアクセス＆詳細情報
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